คุณสุเมธ ต่อสหะกุล ต้นตำนานความอร่อยผู้บุกเบิก #พระราม9ไก่ย่าง เล่าให้ฟังถึงเรื่องราวความเป็นมาของ #พระราม9แหนมเนือง หนึ่งในเมนู #อาหารเวียดนาม ที่ #ขายดีประจำร้าน พระราม 9 ไก่ย่าง ว่าพื้นเพเป็นคนอุดรธานี ทำให้รู้จักและคุ้นเคยกับอาหารเวียดนามเป็นอย่างดี ด้วยเป็นคนที่รักและชอบในการทำอาหารเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว จึงได้เรียนรู้การทำอาหารเวียดนามสูตรต้นตำรับมาจากเพื่อนชาวเวียดนาม
เมื่อมาเปิดร้านอาหาร ด้วยความคิดถึงช่วงเวลาในวัยเยาว์และรสชาติอาหารเวียดนามแท้ๆ ที่เคยลิ้มลอง จึงคิดที่จะนำเมนูอาหารเวียดนามอย่าง #แหนมเนือง #สูตรต้นตำหรับเวียดนามแท้ๆ มาขายร่วมกับไก่ย่างและอาหารอีสานอื่นๆ
ร้านเปิดทุกวัน เวลา 9.30 น. – 20.30 น.
ช่องทางติดตามร้าน :
Line: 